目的は、
注目を浴びている元気な産直市を視察!
自分なりに、地域が元気になるヒントを探しに行ってきました。
まず、行ってきたのは、
愛媛県大洲市の産直市「愛たい菜(あいたいな)」
8時半の開店前に到着したんですが、
開店を待つ人が入り口に10人ほど。
人気の高さがうかがえます。
入り口を入ると、
地元愛媛県立大洲農業高校の学生さんが店頭販売。
地元企業の協力を得て、
自分たちで育てた野菜や、開発した加工品を販売。
毎週土曜・日曜、こうして販売しているそうです。
高校生のフレッシュな雰囲気、
着ぐるみまで準備して勢い。素晴らしい!
活気を感じます。
若さを感じます。
勢いを感じます。
勢いに押されて、また、こうした高校生を応援したい気持ちで、
商品開発した「しいたけそば」を購入しました。
さて、産直市の売り場はというと、
写真には撮っていないですが、
この時期にしては、
葉もの野菜の充実ぶりにびっくりしました!
また、加工品も多く並んでいて、見た目も工夫してパックされていました。
陳列も、奥川の手の届きにくい場所には
一段高い壇を載せて立体感を持たせたり、
陳列できる商品量を豊富にしていました。
また、この産直市の目玉、
ジェラート販売。
こちらの店舗では、地元産の果物等を入れた
ジェラートを提供する、注目のお店です。
妻の顔は、本人の強い要望で隠しております・・・。
もちろん、「地元産の素材を使っている」ということでけでなく、
素材のおいしさを引き出して、とってもおいしく仕上げていました。
訪れた時は、地元産のトマトをベースにしたジェラートが
おススメでした。
地元の食材を生かした加工品て、
魅力的ですよね♪
勝浦の道の駅、よってネ市周辺も、
訪れる人を楽しませたり、ワクワクさせる、
そんな場所にならないかなぁ。
期待しましょう♪~
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おかげさまで約60サイト中、現在5位。
かつうら元気市
11月21日(日)10:00~15:00
勝浦町星谷運動公園にて開催!
http://ameblo.jp/genkiichi/
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