これが元気市の目玉の１つ「大鍋猪汁」だ！

かつうら元気市の目玉の１つになっている

大鍋猪汁の最終試作を先日行いました。

勝浦産の食材だけで作っています。

猪はもちろん、しいたけ、さといも、こんにゃく、ねぎ、ごぼう

私が育てた「ゆず」、畑名会長の「みそ」。

この日は、３０食分を作ってみました。

一般家庭にしたら、すでに大鍋サイズですね。

調理にご協力いただいた、勝浦町婦人会の皆様、ありがとうございました。




盛り付けると、

こんな感じです。

元気市当日は、

限定６００食（早い者勝ち）

一杯２００円

私の「ゆず」は無償提供しますが、

ぶっちゃけ、材料費だけで、１杯200円を超えてます！

全部売り切っても赤字って訳です・・・。


出血大サービスです！






で、

お味は？

この山野さんの顔で、お分かり頂けると思います。





11月２１日（日）は

かつうら元気市にいらっしゃーい！

．．○。○。○。。○。。。○。。。。○。。。○。。○。○。○．．
おかげさまで約６０サイト中、現在10位。

かつうら元気市
  11月21日(日)　10時～15時
勝浦町星谷運動公園にて開催！ http://ameblo.jp/genkiichi/

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